Víno má pro tento ročník charakteristickou temně červenou až granátovou barvu s fialovými odlesky. Vůně je výrazná, typická pro tuto odrůdu. Připomíná kopřivy, bobule černého rybízu, borůvek a černého bezu s lehkým dotekem kouře a kávy. Chuť pokračuje ve stejném trendu jako vůně. Je harmonická, velmi ovocná, s nasládlými tříslovinami plná a svěží. Jemná kyselinka příjemně doplňuje svěží dojem z tohoto tohoto vína. Vhodné pro archivaci. Teplota servírování 14o až 16oC. Doporučujeme ke grilovaným specialitám, vepřové krkovičce, drůbežím játrům v pikantní omáčce a steakům. Datum sběru hroznů: 15.10.2011, cukernatost hroznů 21,8o ČNM, celkové kyseliny: 5,9 g/l, zbytkový cukr: 4,7 g/l, bezcukerný extrakt: 27,1 g/l |
265 Kč
221 Kč bez DPH
|