Intenzivní cihlově červená barva tohoto vína je typickým znakem odrůdy Rulandské modré. Vůně je výrazná, odrůdová a velice příjemná s hořkomandlovým koncem a krémovostí vzniklou dobrým prokvašením pečlivě vybranými ušlechtilými kvasinkami. Chuť je středně plná, hladká s dlouhou perzistencí. Připomíná jahody, mandle s cukrem a zralé lesní bobulové ovoce s příjemnou dřevitou dochutí vanilky. Konec je na patře jemně kouřový. Teplota servírování 15o až 17oC. Doporučujeme k sýrům s modrou plísní, k pečeným masům, zvěřině a krémovým houbovým omáčkám. Dále se doporučuje k pokrmům z husy. Datum sběru hroznů: 12.10.2011, cukernatost hroznů 23,2o ČNM, celkové kyseliny: 5,2 g/l, zbytkový cukr: 2,1 g/l, bezcukerný extrakt: 25,8 g/l
|
255 Kč
210 Kč bez DPH
|
Intenzivní tmavě červená barva a výrazné aroma bylo docíleno dlouhodobou ledovou macerací rmutu hroznů Modrého Portugalu, sklizených na jedné z nejlepších poloh Velkopavlovické podoblasti. Víno má jemné květinové aroma s lehkým dotekem vůně květů ovocných stromů. Chuť je příjemně ovocná, komplexní a bohatě balancovaná s tóny kandovaného ovoce, rybízu a malin. Teplota servírování 14o až 16oC. Doporučujeme ke zralým sýrům a ušlechtilým paštikám, k sušené šunce a těstovinám. Datum sběru hroznů: 15.10.2011, cukernatost hroznů 23,2o ČNM, celkové kyseliny: 4,4 g/l, zbytkový cukr: 2,1 g/l, bezcukerný extrakt: 25,5 g/l
|
255 Kč
210 Kč bez DPH
|
Víno má pro tento ročník charakteristickou temně červenou až granátovou barvu s fialovými odlesky. Vůně je výrazná, typická pro tuto odrůdu. Připomíná kopřivy, bobule černého rybízu, borůvek a černého bezu s lehkým dotekem kouře a kávy. Chuť pokračuje ve stejném trendu jako vůně. Je harmonická, velmi ovocná, s nasládlými tříslovinami plná a svěží. Jemná kyselinka příjemně doplňuje svěží dojem z tohoto tohoto vína. Vhodné pro archivaci. Teplota servírování 14o až 16oC. Doporučujeme ke grilovaným specialitám, vepřové krkovičce, drůbežím játrům v pikantní omáčce a steakům. Datum sběru hroznů: 15.10.2011, cukernatost hroznů 21,8o ČNM, celkové kyseliny: 5,9 g/l, zbytkový cukr: 4,7 g/l, bezcukerný extrakt: 27,1 g/l
|
265 Kč
221 Kč bez DPH
|
V srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti, domovině této tolik oblíbené odrůdy, byly vypěstovány hrozny, které spolu se speciálními technologiemi našeho vinařství propůjčily tomuto intenzivně rubínově zabarvenému André výjimečné chuťové vlastnosti. Vůně má charakter přezrálého lesního ovoce a malin s dominantními tóny černých třešní a čokolády. Chuť je lahodně nasládlá a perzistentní s jemnou kyselinkou, kde opět dominují černé třešně. Dalším zráním se bude toto víno pozitivně vyvíjet, proto jej doporučujeme k archivaci. Teplota servírování 14o až 16oC. Skvěle se snoubí s těstovinami v pikantních omáčkách, jemnými paštikami, zvěřinou a hovězí svíčkovou na smetaně. Datum sběru hroznů: 12.10.2011, cukernatost hroznů 22,5o ČNM, celkové kyseliny: 5,0 g/l, zbytkový cukr: 6,7 g/l, bezcukerný extrakt: 25,6 g/l
|
265 Kč
221 Kč bez DPH
|
Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány již za velmi chladných podzimních dní, čehož bylo využito pro uskutečnění technologie tzv. dlouhodobé ledové macerace rmutu, která dala plně vyniknout charakteru odrůdy Frankovka. Víno také kvasilo za přísně kontrolovaných podmínek a za přítomnosti přirozených „terroir“ kvasinek, což ještě více zvýraznilo odrůdový potenciál. Barva je rubínová až purpurově červená. Vůni dominují tóny lesního ovoce, skořice a koření. Chuť je extrémně plná a extraktivní, doplněná tóny jahodové marmelády a karamele s náznakem kouře. Víno je vhodné k archivaci. Teplota servírování 14o až 16oC. Doporučujeme konzumovat samostatně nebo jako doplněk k pokrmům z červených mas a vodní drůbeže. Skvěle se toto víno snoubí s husími játry a sádlem. Datum sběru hroznů: 26.10.2011, cukernatost hroznů 24o ČNM, celkové kyseliny: 5,5 g/l, zbytkový cukr: 2,3 g/l, bezcukerný extrakt: 33,4 g/l
|
290 Kč
242 Kč bez DPH
|
Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány již za velmi chladných podzimních dní, čehož bylo využito pro uskutečnění technologie tzv. dlouhodobé ledové macerace rmutu, která dala vyniknout výjimečnému odrůdovému charakteru tohoto Merlotu. Barva je typicky tmavě granátová a v ušlechtilé vůni dominují tóny přezrálého černého rybízu, černých třešní a čokolády. Chuť je plně extraktivní, dobře balancovaná a skořicově nasládlé třísloviny doplňují její konec. Víno je vhodné k archivaci. Teplota servírování 14o až 16oC. Doporučujeme konzumovat samostatně nebo jako skvělý doplněk ke specialitám z pernaté zvěře, grilovaným masům, steakům a flambovaným pokrmům. Datum sběru hroznů: 26.10.2011, cukernatost hroznů 24o ČNM, celkové kyseliny: 4,8 g/l, zbytkový cukr: 1,6 g/l, bezcukerný extrakt: 32,5 g/l
|
320 Kč
265 Kč bez DPH
|
Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány již za velmi chladných podzimních dní, čehož bylo využito pro uskutečnění technologie tzv. dlouhodobé ledové macerace rmutu, která dala plně vyniknout výjimečnému charakteru odrůdy Zweigeltrebe. Víno kvasilo za přísně kontrolovaných podmínek a za přítomnosti přirozených „terroir“ kvasinek, což ještě více zvýraznilo odrůdový potenciál. Barva je tmavě granátová. Vůni dominují ovocné tóny borůvek a višní, doplněné náznaky koření, skořice a lesního ovoce. Chuť je bohatá, velmi tělnatá a plně extraktivní, připomínající švestková povidla a opálené dřevo. Konec je dlouhý a plný, s dominantními nasládlými tříslovinami. Víno je vhodné k archivaci. Teplota servírování 14o až 16oC. Toto víno se skvěle hodí ke všem pokrmům z uzených mas, grilovanému hovězímu, zvěřinovým a hovězím gulášům. Datum sběru hroznů: 25.10.2011, cukernatost hroznů 24o ČNM, celkové kyseliny: 4,9 g/l, zbytkový cukr: 1,1 g/l, bezcukerný extrakt: 30,2 g/l
|
320 Kč
265 Kč bez DPH
|
Odrůda Dornfelder je typická velmi intenzivní barvou, která v tomto případě přechází do tmavě granátové až černé. Vůně je výrazná, odrůdově typická, připomínající čajové lístky, kávu, zralé lesní bobulové ovoce a švestky. Chuť je plná, uhlazená, charakteristická nasládlými tříslovinami s dlouhým koncem, s tóny černých třešní a nugátu. Vhodné pro archivaci. Teplota servírování 14o až 16oC. Doporučujeme k pečeným pokrmům s výraznějším kořením, zvěřině a steakům. Datum sběru hroznů: 5.10.2011, cukernatost hroznů 22,5o ČNM, celkové kyseliny: 4,5 g/l, zbytkový cukr: 4 g/l, bezcukerný extrakt: 24,7 g/l
|
289 Kč
242 Kč bez DPH
|
Z latinského „přináležející jaru“ je Vernus poctou pro zemské cykly, pro každoročně se opakující znovuzrození. Toto víno je vyrobeno z hroznů vypěstovaných v údolí Casablanca, které leží za pásmem pobřežního pohoří poblíž Tichého oceánu. Nabízí perfektní balance mezi vlivem polohy terroir a vlivem technologie výroby. Vyznačuje se harmonickým aromatem a chutí velmi dobře vybalancovanou mezi ovocem, dubem z barikového sudu a kořenitostí. 90% Pinot Noir, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
|
295 Kč
246 Kč bez DPH
|
Poloha vinohradu je charakterizována těžkou jílovou půdou s kamenitým a štěrkovým podkladem. Toto půdní složení dává vína kořeněně voňavá s příchutí borůvek, švestek a višní. Rafinovaná chuť Merlotu je obalena tříslovitostí Cabernet Sauvignonu. Skladovací potenciál je 4-6 let.
|
360 Kč
300 Kč bez DPH
|
Toto víno bylo vyrobeno z hroznů vypěstovaných v údolí Maipo Valley a nabízí harmonii a vyrovnanost kombinace vůně a chuti vyzrálých hroznů s jemnou vůní francouzského dubu, ve kterém víno po dobu 12 měsíců leželo. Poskytuje vzácný soulad charakterizující tuto třídu vín a tento vznešený produkt. Doporučená teplota podávání je 18 – 20ºC. Skladovací kapacita tohoto vína je 8 – 10 let.
|
325 Kč
271 Kč bez DPH
|
Dubové sudy : 33% nové sudy, 33% jednou použité, 34% dvakrát použité; 90 % francouzské, 10% americké - 12 měsíců Odrůda : 100% Cabernet Sauvignon Vůně : Bobulové ovoce, koření, cedr a čokoláda. Chuť : Velice plná, ovocito-cedrová, s dlouhým koncem.
|
340 Kč
283 Kč bez DPH
|
Unikátní mikroklima údolí Cafayate je vepsáno do tohoto vína. Střídání chladných nocí a teplých slunných dnů, umožňuje dokonalé zrání révy. Tato harmonie, v podobě slunce a měsíce, zdobí pečeť, která je součástí viněty. Pravidelně sbírá vysoké ocenění na našich degustacích. Každá odrůda byla zpracována odděleně a víno leželo 12 měsíců ve francouzských barikových sudech. Tato směs dvou vín je charakteristická svým výrazným ovocným aromatem připomínající švestky, ostružiny a černé třešně. Tmavě rubínová barva naznačuje, že chuť je velmi plná, jemně tříslovitá, výrazně ovocná, s příjemným kořenitým koncem. Doporučuje se podávat při teplotě 16 - 18°C.
|
350 Kč
292 Kč bez DPH
|
Natura (přírodní) - víno bylo vyrobeno z organických hroznů z úpatí hor. Proč Plus? Protože prodej každé láhve Natury přispívá do fondu k podpoře studia životního prostředí!! Směs (cuvée) Cabernetu Franc, Shirazu a Merlotu dává silně červené víno s velmi dobrou balancí mezi jemnými taniny a ovocným aromatem, který přináší každá z použitých odrůd. Organické hrozny, z nichž je vyrobeno toto delikátní víno, pochází z úpatí kopců v Isla de Maipo, což je oblast s chráněnými ekosystémy, kde není třeba používat ani pesticidy ani ochranné postřiky ani umělá hnojiva. Hrozny byly oficiálně certifikovány německou společností BSCOKO-GARANTE. V průběhu výroby se nepoužívají žádné pomocné chemické látky. Je upuštěno od filtrace vína. Nepoužívají se záklopky z umělé hmoty na hrdla lahví. Jedná se o první víno vyrobené z organických hroznů v údolí Maipo.
|
370 Kč
308 Kč bez DPH
|
Teplé dny, úrodné půdy a minimum srážek a vlhkosti jsou klíčovými faktory, které způsobily to, že Shiraz z údolí Barossa se stal vzorem australských červených vín. Tento Shiraz se vyznačuje hlubokou tmavě červenou barvou s “mladými a živými“ záblesky. Aroma je silné a komplexní s bohatostí ovoce sahající od zralých černých třešní až po intenzivní aroma švestkových slupek. Tato aromata se snoubí v chuti, která je ještě podpořena jemnou vanilkou a dále velmi dobře doplněna kořeněnými taniny. Skladovací potenciál 6-8 let.
|
425 Kč
354 Kč bez DPH
|
Když kolem Vás projede tato australská formule, ucítíte příjemnou vůni čokolády, tabáku, černých oliv a lesního ovoce.
|
660 Kč
550 Kč bez DPH
|
V překladu "poslední zpráva". Můžete si ji přečít na vinětě, která mimojiné patří mezi nejkrásnější ambaláže. Na konci zprávy je uvedeno "Time makes it work". U tohoto vína to platí obzváště - skladovací potenciál je 10-12 let. Vlastnosti tohoto vína jsou obrazem země původu a důsledkem trpělivosti, vinařského umění a touhy po dokonalosti jeho tvůrce. Celý proces výroby vína probíhal v údolí Colchagua, od pěstování a selekce hroznů až po ležení v sudech a lahvích. Při ochutnání působí nesmírně intenzivně, za doprovodu chutí, připomínajících ovoce a koření s dlouhou dochutí čokolády. Překvapí také svým nezaměnitelným odrůdovým projevem, kterým vynikají jen Carmenére z údolí Colchagua. Teplota podávání je 18 – 20 °C
|
670 Kč
558 Kč bez DPH
|
100 let staré keře vinné révy údolí Colchagua.Viinice byly vysazeny v roce 1910. Tyto stoleté rostliny rostou v extrémně suchých a chudých půdách, což spolu se stářím rostlin poskytuje hrozny s maximální koncentrací všech ušlechtilých látek a minimem vody. Rmut z těchto hroznů byl kvašen v malých nerezových tancích a víno bylo následně skladováno 14 měsíců v nových sudech z francouzského dubu. Víno má typické charakteristiky vín ze starých vinic - extrémně koncentrovanou chuť a aroma. Na začátku víno potěší elegantní vůní, která je komplexní, připomínající čerstvé ovoce a koření. Chuť je delikátní a vyvážená s dobře vyhlazenými taniny, jemnou kyselinkou a dlouhým závěrem, připomínajícím sladké koření a aroma kávy. Teplota podávání je 18 – 20°C. Skladovat jej lze 10-12 let a bude stále krásnější.
|
670 Kč
558 Kč bez DPH
|
Ikonické víno! Potěší nejnáročnějšího milovníka vín. Pravidelný vítěz na našich degustacích! Poloha : San Rafael, Mendoza, vinice Las Paredas Dubové sudy : 90% francouzské, 10% americké - 14 měsíců Odrůda : 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Malbec Vůně : Fialky, švestky. Chuť : Zralé bobulové ovoce a likér z černého rybízu - cassis. Exkluzivní sametové víno s dlouhotrvajícím koncem. Teplota podávání : 16 – 18 °C Kombinace: argentinské steaky, pikantní úpravy zvěřiny, vyzrálé sýry.
|
899 Kč
749 Kč bez DPH
|
Tento Merlot vykazuje bohaté ovocné charakteristiky a jemnost, která je pro tuto odrůdu typická. Intenzivní aroma bobulového ovoce a chuť zralých ovocných plodů daly vzniknout vínu se středním tělem a jemným koncem. Nejlépe vychutnat s širokou řadou masových pokrmů všech úprav. Doporučená teplota podávání je 16 – 18 °C, skladovací potenciál 4 – 6 roků.
|
333 Kč
275 Kč bez DPH
skladem
|
Tato klasická směs vykazuje aroma zralého bobulového ovoce a švestek s bohatou a výraznou chutí. Díky své bohatosti a jemnému konci se dobře hodí k pastám a masovým pokrmům. Doporučená teplota podávání je 16 – 18 °C, skladovací potenciál 4-6 let.
|
333 Kč
275 Kč bez DPH
skladem
|
